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제목 장에푸른곰팡이가 떠있는데 괜찮은건지요??
작성자 이**** (ip:)
  • 평점 0점  

1월에 장담그기세트를 구매하여

1월 31일에 장을담그고

베란다에 두고 낮엔열어두고 했는데 

오늘열어보니 곰팡이가 몇개 꽃송이처럼 떠다니는데 뭔일인지요??

괜찮은건지?

뭔조치가 필요한지요?

** 장은 황토누름통을사서 담그고 낮엔 모시천으로 덮고 일광했습니다.
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관리자게시 게시안함 스팸신고 스팸해제 목록 삭제 수정 답변
  • 이**** 2021-03-04 14:58:45 0점
    수정 삭제 댓글
    스팸글 장아찌용간장을 받자 마자 열어보니 탄산이 나오며 거품이 생기고 맛을보니 식초맛은 아닌데 쏘는 맛이 느껴지는데 윈래 그런건가요?
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